Lowongan Kerja di Gege Bakery

• Perempuan minimal pendidikan S1 (Manajemen/Psikologi).
• Berpengalaman di bidang HRD/People Development di industri F&B lebih disukai.
• Tegas, disiplin, dan mampu mengatur karyawan.
• Mampu melakukan rekrutmen dan evaluasi karyawan.
• Terorganisir, detail, dan bertanggung jawab.
• Memahami administrasi kerja dan pengelolaan SDM.
• Mampu bekerja sama dengan tim dan manajemen.

• Melakukan recruitment, interview, dan seleksi karyawan.
• Mengatur administrasi karyawan, absensi, kontrak, dan jadwal kerja.
• Mengawasi disiplin, attitude, dan performa kerja karyawan.
• Mengawasi KPI dan target kerja karyawan secara berkala.
• Membantu training dan onboarding karyawan baru.
• Menjadi penghubung antara management dan karyawan.
• Membantu membangun budaya kerja yang positif dan tertib.
• Membuat evaluasi serta laporan perkembangan karyawan.
• Memastikan SOP dan aturan kerja dijalankan dengan baik.
• Menangani permasalahan internal karyawan secara profesional.

• Gaji Kompetitif
• Makan Siang
• THR
• Bonus Kinerja

• Mudah beradaptasi.
• Dapat bekerja sama dalam tim.
• Memiliki pengalaman di bidang roti, fresh graduate dipersilakan.
• Pendidikan minimal SMK/SMA Tata Boga.
• Pengalaman produksi roti manis, cake, kue kering (nilai plus).
• Memiliki portofolio Cake Decorator (nilai plus).
• Bersedia bekerja shift pukul 06:00–14:00 / 13:00–21:00 / 21:00–05:00.

• Memproduksi produk (persiapan bahan, mengadon, dan panggang).
• Bertanggung jawab terhadap kualitas produk.
• Bertanggung jawab mengatur kinerja setiap anggota tim.
• Bertanggung jawab terhadap berjalannya proses produksi sesuai dengan alur dan SOP.
• Bertanggung jawab memberikan saran untuk penyesuaian alur kerja dan SOP sesuai dengan kebutuhan dan keadaan lapangan.

• Gaji kompetitif.
• Lingkungan kerja nyaman & berkembang.
• Peluang naik level.
• Tunjangan Hari Raya (THR).

• Pendidikan S1 (diutamakan Tata Boga / Teknologi Pangan).
• Teliti, detail, dan tegas terhadap standar kualitas.
• Memahami basic hygiene & food safety.
• Berpengalaman di bidang bakery lebih disukai.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift.

• Melakukan pengecekan kualitas bahan baku dan produk jadi.
• Mengawasi proses produksi sesuai SOP & standar recipe.
• Memastikan tekstur, rasa, ukuran, dan tampilan roti sesuai standar.
• Mengisi checklist QC dan membuat laporan hasil pengecekan.
• Berkoordinasi dengan tim produksi terkait perbaikan kualitas.
• Bertanggung jawab atas jumlah produksi.

• Gaji start kompetitif.
• Lingkungan kerja nyaman & berkembang
• Tunjangan Hari Raya (THR).

4. FINANCE/ACCOUNTING

KUALIFIKASI

• Pria/wanita, usia maksimal 30 tahun
• Pendidikan minimal D3/S1 Akutansi, Keuangan atau bidang terkait
• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang Finance/Accounting (diutamakan di perusahaan F&B/bakery)
• Memahami dasar akutamsi, laporam keuangan, kas, piutang, utang dam HPP
• Menguasai Microsoft Excel dan software akutansi (Acurate) menjadi nilai tambah
• Teliti, jujur, disiplin, bertanggung jwab dan mampu bekerja dalam tim

BENEFIT

• Gaji kompetitif
• Makan 1x
• THR
• Bonus kerja

5. CONTENT CREATOR

KULIFIKASI

• Perempuan/laki=laki
• Percaya diri tampil dan berbicara di depan kamera
• Terbiasa membuat konten Reels, Tiktok, dan Instagram Story
• Mampu editing video menggunakan Capcut (cutting, subtitle, transisi, audio, dll)
• Memahami pengambilan angle video, pencahayaan dan basic videography
• Bersedia shooting konten sesuai jadwal operasional usaha
• Diutamakan memiliki pengalaman di bidang F&B

JOBDESK