- Nama Perusahaan : The Roka Group
- Penempatan: Roka Ramen, Moufu Ramen, Lumlum Thai Noodles, Kazu Ramen
- Posisi : Banyak Posisi Tersedia
- Pendidikan : Min. SMA/ SMK
The Roka Group merupakan usaha yang bergerak dibidang jaringan kuliner dengan menu terkenal yaitu roka ramen
The Roka Group kembali membuka lowongan kerja pada bulan April 2026
Berikut informasi lengkap mengenai syarat dan ketentuan pendaftaran
1. LUMLUM
COOK HELPER
Jobdesk
- Menyiapkan bahan makanan seperti mencuci, memotong, menimbang sesuai kebutuhan dapur.
- Membantu proses memasak, termasuk memasak menu sederhana jika diperlukan.
- Menjaga kebersihan peralatan masak dan area dapur setiap hari.
- Menyimpan bahan makanan dengan rapi dan sesuai standar.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan pelayanan cepat dan tepat.
SERVER
Jobdeesk
- Menyambut dan menyapa customer dengan ramah saat datang.
- Mengarahkan customer dan memberikan penjelasan singkat untuk melakukan order melalui barcode/QR code yang tersedia di meja menggunakan sistem Quinos.
- Membantu menyajikan
makaman ke meja customer sesuai urutan order. - Menjaga kebersihan, kerapihan meja, dan area dining.
KASIR
Jobdesk
- Melakukan transaksi penjualan
menggunakan POS Quinos dengan akurat - Mengelola
pembayaran pelanggan (tunai, non-tunai, dan QR payment) - Melakukan pengecekan dan penutupan kas harian (cash closing)
- Memastikan kesesuaian data transaksi dengan laporan penjualan
- Menjaga kerapihan area kasir dan keamanan uang operasional
ADMIN OUTLET
Jobdesk
- Mengelola administrasi harian operasional outlet (stok bahan baku, pengiriman ke outlet, dll).
- Membuat dan merekap laporan harian/mingguan/bulanan (pemakaian bahan, stok, dan lainnya).
- Melakukan input data ke dalam sistem dan memastikan akurasi data.
- Berkoordinasi dengan bagian gudang, produksi, dan outlet untuk kelancaran operasional.
- Menangani dokumen pembelian, invoice, dan pengarsipan yang rapi.
- Membantu proses stock opname dan audit internal.
- Bertanggungjawab untuk mengelola gudang kering
Kualifikasi
- Diutamakan Minimal Pendidikan SMA/K Akuntansi
- Berpengalaman di posisi administrasi minimal 1 tahun (pengalaman di F&B atau menjadi nilai tambah).
- Terampil menggunakan Microsoft Office (Word, Excel) dan sistem administrasi (misal: software inventory atau POS).
- Teliti, rapi dalam pengarsipan dokumen, dan mampu bekerja dengan deadline.
- Memiliki komunikasi yang baik, proaktif, dan mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Jujur, bertanggung jawab, dan memiliki integritas tinggi.
BENEFIT
- Bonus Omset
- THR
- Voucher Karyawan
- BPJS Ketenagakerjaan
- Tabungan Emas Pegadaian
- Duty meal
KUALIFIKASI
- Pendidikan minimal SMA/SMK (untuk cook helper, jurusan Tata Boga lebih disukai)
- Pengalaman di dapur/restoran menjadi nilai tambah (fresh graduate dipersilakan melamar)
- Pekerja keras, jujur, dan mampu bekerja dalam tim
- Bersedia bekerja shift dan di hari libur/weekend
2. MOUFU
COOK HELPER
Jobdesk
- Menyiapkan bahan makanan seperti mencuci, memotong, menimbang sesuai kebutuhan dapur.
- Membantu proses memasak, termasuk memasak menu sederhana jika diperlukan.
- Menjaga kebersihan peralatan masak dan area dapur setiap hari.
- Menyimpan bahan makanan dengan rapi dan sesuai standar.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan pelayanan cepat dan tepat.
SERVER
Jobdeesk
- Menyambut dan menyapa customer dengan ramah saat datang.
- Mengarahkan customer dan memberikan penjelasan singkat untuk melakukan order melalui barcode/QR code yang tersedia di meja menggunakan sistem Quinos.
- Membantu menyajikan
makaman ke meja customer sesuai urutan order. - Menjaga kebersihan, kerapihan meja, dan area dining.
KASIR
Jobdesk
- Melakukan transaksi penjualan
menggunakan POS Quinos dengan akurat - Mengelola
pembayaran pelanggan (tunai, non-tunai, dan QR payment) - Melakukan pengecekan dan penutupan kas harian (cash closing)
- Memastikan kesesuaian data transaksi dengan laporan penjualan
- Menjaga kerapihan area kasir dan keamanan uang operasional
BENEFIT
- Bonus Omset
- THR
- Voucher Karyawan
- BPJS Ketenagakerjaan
- Tabungan Emas Pegadaian
- Duty meal
KUALIFIKASI
- Pendidikan minimal SMA/SMK (untuk cook helper, jurusan Tata Boga lebih disukai)
- Pengalaman di dapur/restoran menjadi nilai tambah (fresh graduate dipersilakan melamar)
- Pekerja keras, jujur, dan mampu bekerja dalam tim
- Bersedia bekerja shift dan di hari libur/weekend
3. KAZU
COOK HELPER
Jobdesk
- Menyiapkan bahan makanan seperti mencuci, memotong, menimbang sesuai kebutuhan dapur.
- Membantu proses memasak, termasuk memasak menu sederhana jika diperlukan.
- Menjaga kebersihan peralatan masak dan area dapur setiap hari.
- Menyimpan bahan makanan dengan rapi dan sesuai standar.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan pelayanan cepat dan tepat.
SERVER
Jobdeesk
- Menyambut dan menyapa customer dengan ramah saat datang.
- Mengarahkan customer dan memberikan penjelasan singkat untuk melakukan order melalui barcode/QR code yang tersedia di meja menggunakan sistem Quinos.
- Membantu menyajikan
makaman ke meja customer sesuai urutan order. - Menjaga kebersihan, kerapihan meja, dan area dining.
BENEFIT
- Bonus Omset
- THR
- Voucher Karyawan
- BPJS Ketenagakerjaan
- Tabungan Emas Pegadaian
- Duty meal
KUALIFIKASI
- Pendidikan minimal SMA/SMK (untuk cook helper, jurusan Tata Boga lebih disukai)
- Pengalaman di dapur/restoran menjadi nilai tambah (fresh graduate dipersilakan melamar)
- Pekerja keras, jujur, dan mampu bekerja dalam tim
- Bersedia bekerja shift dan di hari libur/weekend
4. ROKA
COOK HELPER
Jobdesk
- Menyiapkan bahan makanan seperti mencuci, memotong, menimbang sesuai kebutuhan dapur.
- Membantu proses memasak, termasuk memasak menu sederhana jika diperlukan.
- Menjaga kebersihan peralatan masak dan area dapur setiap hari.
- Menyimpan bahan makanan dengan rapi dan sesuai standar.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan pelayanan cepat dan tepat.
SERVER
Jobdeesk
- Menyambut dan menyapa customer dengan ramah saat datang.
- Mengarahkan customer dan memberikan penjelasan singkat untuk melakukan order melalui barcode/QR code yang tersedia di meja menggunakan sistem Quinos.
- Membantu menyajikan
makaman ke meja customer sesuai urutan order. - Menjaga kebersihan, kerapihan meja, dan area dining.
BENEFIT
- Bonus Omset
- THR
- Voucher Karyawan
- BPJS Ketenagakerjaan
- Tabungan Emas Pegadaian
- Duty meal
KUALIFIKASI
- Pendidikan minimal SMA/SMK (untuk cook helper, jurusan Tata Boga lebih disukai)
- Pengalaman di dapur/restoran menjadi nilai tambah (fresh graduate dipersilakan melamar)
- Pekerja keras, jujur, dan mampu bekerja dalam tim
- Bersedia bekerja shift dan di hari libur/weekend
5. THE ROKA GROUP
HR MANAGER
JOBDESK
- Menyiapkan agenda HR (rencana kerja HR) dalam satu tahun
- Membuat Strategi HR dalam membangun karyawan, membuat kebijakan mengenai HR, membuat Peraturan Perusahaan, dan strategi HR
- Melakukan Pengembangan dan monitoring produktifitas dan KPI
Karyawan bersama kepala bagian lainnya - Membuat Struktur dan leveling karyawan beserta kompensasi dan benefit sistem
- Melakukan koordinasi dan memanage inisiatif karyawan dengan baik
- Melakukan peningkatan hubungan antara perusahaan dan karyawan menjadi lebih baik
- Melakukan evaluasi kebutuhan karyawan perusahaan, evaluasi produktifitas dan efisiensi karyawan
- Melakukan pengawasan perekrutan karyawan
- Melakukan pengawasan terhadap pelaksanaan anggaran HR
- Memantau pelaksanaan penggajian karyawan
- Melakukan perencanaan kebutuhan pelatihan karyawan
KUALIFIKASI
- S1 Psikologi / Hukum / Manajemen SDM /jurusan relevan.
- Pengalaman minimal 3-5 tahun di bidang HR (pernah di level Manager/Senior).
- Menguasai end-to-end HR dan regulasi ketenagakerjaan yang berlaku.
- Memiliki kemampuan analitis, strategic thinker, dan problem solver yang baik.
- Komunikatif dan memiliki leadership yang baik.
BENEFIT
- Bonus Omset
- Tunjangan Hari Raya
- Voucher Karyawan
- BPJS Ketenagakerjaan
- Tabungan Emas Pegadaian
- Duty meal
PENDAFTARAN
Kamu tertarik dan memenuhi persyaratan lowongan kerja di atas ? Kirimkan berkas lamaran, dan cv langsung ke
Hrdrokaramen.group@gmail.com
Subject: Nama_Posisi
Informasi lebih lanjut tentang pendaftaran dapat menghubungi 0817-7516-0186
Disclaimer : Segala bentuk penipuan berkedok lowongan kerja dapat terjadi dimana saja, sehingga kita perlu jeli dan berhati-hati terhadap prosedur yang ditawarkan. Kita patut curiga terhadap lowongan yang meminta sejumlah uang pendaftaran baik untuk alasan administratif maupun akomodatif.
