Lowonga Kerja di Tala Bumi Group

Tala Bumi Group adalah perusahaan yang bergerak di industri Makanan dan Minuman, khususnya dalam menciptakan ekosistem bisnis kopi yang inovatif dan berkelanjutan

Tala Bumi Group sedang membuka lowongan kerja pada bulan September 2026

Berikut informasi lengkap mengenai syarat dan ketentuan pendaftaran

1.WAITERS

KUALIFIKASI

• Pengalaman minimal 3 bulan sebagai waiter/waitress di kafe/ restoran (Fresh graduate dipertimbangkan).
• Memahami standar pelayanan kafe/restoran, termasuk menyambut pelanggan, mencatat pesanan dan menyajikan makanan/minuman.
• Mampu menjelaskan menu kepada pelanggan dan memberikan rekomendasi.
• Memahami dasar-dasar etiket dan standar kebersihan pelayanan.
• Mampu bekerja dengan cepat, sigap, dan efisien, terutama saat jam sibuk.
• Dapat menangani keluhan pelanggan dengan baik dan solutif.
• Dapat bekerja sama dengan tim dan individu serta mampu berkomunikasi dengan baik, disiplin dan bertanggung jawab.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, akhir pekan dan hari libur.

2. KASIR

KUALIFIKASI

• Pengalaman minimal 6 bulan sebagai kasir kafe, restoran atau retail.
• Mampu mengoperasikan mesin kasir/POS (Point of Sale) dan mesin EDC.
• Mengerti cara menghitung transaksi tunai/non-tunai.
• Dapat melakukan rekapitulasi harian dengan benar.
• Paham basic handling uang dan prosedur pembayaran dengan aman.
• Ramah, sopan, jujur, teliti dan bertanggung jawab dalam mengelola keuangan.
• Dapat bekerja sama dengan tim dan individu serta mampu berkomunikasi dengan baik, disiplin dan bertanggung jawab.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, akhir pekan dan hari libur.

3. CLEANING SERVICE

KUALIFIKASI

• Pengalaman minimal 6 bulan sebagai cleaning service/petugas kebersihan.
• Memahami alat dan penggunaan chemical cleaning sesuai fungsi dan prosedur keselamatan kerja.
• Mampu menjaga kebersihan area indoor & outdoor termasuk lantai, meja, toilet dan dapur.
• Memahami prosedur sanitasi dan kebersihan standar kesehatan.
• Dapat menangani limbah dan sampah sesuai dengan SOP.
• Teliti, cekatan dan bertanggung jawab dalam menjaga kebersihan.
• Dapat bekerja sama dengan tim dan individu serta mampu berkomunikasi dengan baik, disiplin dan bertanggung jawab.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, akhir pekan dan hari libur.

4. TIM GUDANG

KUALIFIKASI

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Berpengalaman di bidang gudang menjadi nilai tambah.
• Teliti, jujur, disiplin,bertanggung jawab dan memiliki integritas tinggi.
• Memahami dasar pengelolaan stok dan stok opname.
• Memiliki kondisi fisik yang sehat dan mampu mengangkat serta memindahkan barang sesuai kebutuhan operasional.
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.

5. BARISTA

KUALIFIKASI

• Pengalaman minimal 6 bulan sebagai Barista.
• Memahami dasar-dasar pembuatan kopi (espresso,manual brew, latte art, dsb).
• Mampu mengoperasikan mesin espresso & alat manual brewing.
• Mengetahui standar dosing, tamping, extraction dan frothing susu.
• Memiliki pemahaman dasar tentang kalibrasi grinder dan kualitas espresso.
• Dapat mengikuti SOP resep dan standar kualitas minuman.
• Dapat bekerja sama dengan tim dan individu serta mampu berkomunikasi dengan baik, disiplin dan bertanggung jawab.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, akhir pekan dan hari libur.

6. KITCHEN CREW

KUALIFIKASI

• Minimal SMA/SMK (jurusan Tata Boga lebih disukai).
• Pengalaman minimal 6 bulan sebagai kitchen staff, cook helper atau posisi serupa di kafe/restoran.
• Memahami dasar-dasar memasak dan persiapan bahan makanan.
• Mampu melakukan persiapan bahan makanan sesuai standar kafe/restoran.
• Memahami standar higienitas, sanitasi dapur dan mampu bekerja dengan resep standar serta mengikuti SOP yang telah ditetapkan.
• Dapat bekerja sama dengan tim dan individu serta mampu berkomunikasi dengan baik, disiplin dan bertanggung jawab.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, akhir pekan dan hari libur.

7. ROASTER

KUALIFIKASI

• Penempatan: Tala Roastery Yogyakarta
• Pengalaman sebagai Roaster minimal 6 bulan – 1 tahun.
• Memahami green bean, proses pascapanen, dan karakteristik kopi.
• Mampu mengoperasikan mesin roasting dan memahami roast profile.
• Mampu melakukan adjustment profile sesuai karakteristik dan target rasa kopi.
• Memahami cupping, basic sensory, dan quality control.
• Mampu menjaga konsistensi hasil roasting setiap batch.
• Memahami dasar defect pada green bean dan hasil roasting.
• Teliti dalam pencatatan roast log dan hasil QC.
• Memahami SOP kebersihan, keselamatan kerja, dan perawatan mesin.
• Bertanggung jawab, disiplin, dan mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
• Sertifikasi SCA Roasting/Sensory menjadi nilai tambah.

8. PURCHASING

KUALIFIKASI

• Penempatan: Bumi Suplai Yogyakarta
• Pendidikan SMK/D3/S1 Manajemen/Bisnis/Akuntansi/Supply Chain
• Menguasai proses purchasing end-to-end (PR, PO, receiving, invoice)
• Paham ERP (input PO, monitoring stok, supplier & harga)
• Mampu negosiasi harga, term pembayaran, dan lead time
• Analisis stok, forecasting, dan perputaran barang
• Evaluasi kinerja supplier (harga, kualitas, ketepatan waktu)
• Mengerti administrasi & dokumen pembelian
• Mampu menggunakan microsoft office terutama Excel
• Teliti, komunikatif, multitasking, siap deadline
• Pengalaman 1 tahun di purchasing/retail (fresh graduate dipertimbangkan)
• Memiliki komunikasi, attitude dan kerjasama tim yang baik

PENDAFTARAN

Kamu tertarik dan memenuhi kualifikasi lowongan kerja di atas? Kirimkan CV dan Surat Lamaran via email

talabumigroup@gmail.com

talabumiindonesia@gmail.com (posisi purchasing, roaster)

Nama_Posisi Lokasi Penempatan

Informasi lebih lanjut mengenai teknis pendaftaran dapat menghubungi via whatsapp 0851 4296 0410